今年もあと10日あまり・・・
皆様にとって、今年はどんな一年でしたか?
嬉しかったこと、悲しかったこと、悔しかったこと
びっくりしたこと、奇跡のような出会いや、運命の悪戯に
たっくさんの思いを 今年もお友達や同僚の皆様と
美味しいお料理を囲んで盛り上がってくださいね。
まずは、お好きなお飲物で乾杯。
フリードリンクですから、遠慮なくお申し付けくださいね。
そして、近況報告でにぎやかに 宴のはじまりです
とろけるような 牛の赤ワイン煮込み
サーモンの手まり寿司
コリコリと食感の楽しいクラゲを加えたホウボウのカルパッチョ
氷に見立てた器で、見た目にも一工夫。
ごぼうのポタージュに ほっこりしながら、
忙しかった日々、大変だったけど
頑張ってきた自分をいたわってあげてください。
「それで、最近 あの人どうしてる?」
なんて、フォアグラの中華パンをほおばりながら
一年のあんなことや こんなこと
過ぎてみれば みんな笑い話。
ストウブ鍋の魚料理は 鱈と冬野菜。
コクのある白菜のソースに ブルギニオンバゲットで
食べ応えも十分です。
そろそろお飲物 おかわり おもちしましょうか?
メインのヒレステーキ (またはハンバーグステーキをチョイスできます)
がテーブルに並んでも、まだまだ話題は尽きませんよね。
でも、大丈夫!
焼きあがったお肉をのせておけば
つい話に夢中になって お肉が冷めちゃった・・・
なんてこともありません。
梅のお茶漬けで、ちょっと落ち着いた頃
「ねえねえ 知ってる・・・??」
なんて、他人の不幸は蜜の味・・・
ではなくて、甘味はひんやりデザートで。
季節のデザートは 柚子のシャーベット。
今年一年 お疲れ様でした!
また 来年も頑張りましょうね! なんて
幹事さんのお話誰も聞いてませんけど・・・・
はい! では そろそろお開きとしましょうか。
年内30日まで 営業いたしております
今年一年の「お疲れ様!」のみなさまの
ご来店お待ち申し上げます。