• 本日のアミューズ
• 前菜　／　前菜盛り合わせ～夏花火～
• スープ　／　玉ねぎのスープ  オマール海老のフラン～夏の香り～
• 名物　／　【新作】トリュフブリュレ
• 魚料理　／　イセエビ料理
• 肉料理　／　溶岩焼き
  　　　　　　－都厳選牛ヒレステーキと都あけぼののおすすめ厳選牛－
• お食事　／　穴子の炙り  磯の香り～夏の爽楓～
• デザート　／　＊桃のコンポートとマスカルポーネのムース 白ワインジュレと～夏の涼風～［数量限定］
  　　　　　　　または　都特製ソフトクリーム
• コーヒー　または　紅茶

＊桃のコンポートとマスカルポーネのムース 白ワインジュレと～夏の涼風～［数量限定］に関しましては、
数量に限りがございますので、完売後は、都特製ソフトクリームでのご用意となります。
ご希望のお客様は事前にお取り置きもさせていただきますので必ず予約時にお声掛けくださいませ。
＊仕入れの都合により内容が変わる事があります。
＊お肉の追加注文も、お気軽にお申し付けください。
※イセエビは禁漁、又は天候の影響により、国産又は外国産に産地が変わることがございます。
＊お苦手な食材がございましたら、お料理内容を変更してご用意いたします。ご予約時にお申し付けください。
＊当日のご予約に関しましては食材の仕入れの都合によりメニュー内容を変更をする事がございます。ご了承くださいませ。