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ワインリスト

日本ワインは「だし」感とも言われる優しい味わいが特徴で、日本の食材と驚くほど相性が良く、日本人の口に合います。それは日本の文化・気候・土地・趣向を知る、私達と同じ日本人が造っているからこそ引き出せる味わいだからです。

ジャパニーズワイン

ブドウの栽培やワイン醸造に情熱を注ぐ作り手が増え、海外からも高い評価の日本ワイン。
日本ワインは、「だし」感ともいわれる、優しい味わいが特徴です。

日本の食材と驚くほど相性が良く、口に合う理由は　

日本の気候、土地、趣向を知る日本人が造っているから。

この素晴らしい日本ワインを　都のお料理とともにお楽しみいただけるよう、

ご用意しております。

各生産地の特徴は右の『　ジャパニーズワインワイナリーマップ　』をご参照ください。

（クリックで大きい画像をご覧いただけます。）

価格	￥6,500-
生産地	長野県　小布施ワイナリー　（ワイナリーマップＯ）
葡萄品種	アリカント、ブラッククイーン、カベルネ
特徴	長野県で日本を代表する高品質なワインを造りだしている小布施ワイナリーの赤ワイン。「ちゃぶ台で飲むように気軽に飲んで欲しい」という思いから名付けられました。お肉料理と好相性です。

ヴァンデュジャポン

価格	￥6,700-
生産地	北海道　北海道ワイン　（ワイナリーマップＡ）
葡萄品種	ツヴァイゲルトレーベ
特徴	北海道ワインの代表格。軽いタンニンと野性的な果実香が、脂の少ないお肉料理によく合います。

鶴沼・ツヴァイゲルトレーベ

価格	￥終売-
生産地	大阪府　仲村ワイン工房　（ワイナリーマップＱ）
葡萄品種	デラウェア
特徴	大阪と奈良の間の山奥で育てられた葡萄を使うナチュラルなワイン。豊かな香りとすっきりとした辛口が楽しめます。

がんこおやじの手造りワイン　デラウェア

価格	￥6,200-
生産地	宮崎　都農ワイン
葡萄品種	キャンベルアーリー
特徴	イチゴを思わせるフルーティーで甘い香り。軽めの食中酒としてはもちろん、食前酒でもお楽しみいただけます。

都農ワイン　ｷｬﾝﾍﾞﾙｱｰﾘｰ　ﾛｾﾞ　2014

価格	￥6,000-
生産地	山形県　朝日町ワイン　（ワイナリーマップＭ）
葡萄品種	マスカットベリーＡ
特徴	やや甘めで飲みやすく仕上がった、軽やかなロゼワイン。ワイン初心者の方にもおすすめです。

朝日町ワイン　ロゼ