ワインリスト

ワインリスト

日本ワインは「だし」感とも言われる優しい味わいが特徴で、日本の食材と驚くほど相性が良く、日本人の口に合います。それは日本の文化・気候・土地・趣向を知る、私達と同じ日本人が造っているからこそ引き出せる味わいだからです。

ジャパニーズワイン

ブドウの栽培やワイン醸造に情熱を注ぐ作り手が増え、海外からも高い評価の日本ワイン。ジャパニーズワイン
日本ワインは、「だし」感ともいわれる、優しい味わいが特徴です。

日本の食材と驚くほど相性が良く、口に合う理由は 

日本の気候、土地、趣向を知る日本人が造っているから。

この素晴らしい日本ワインを 都のお料理とともにお楽しみいただけるよう、

ご用意しております。

各生産地の特徴は右の『 ジャパニーズワイン ワイナリーマップ 』をご参照ください。

(クリックで大きい画像をご覧いただけます。)

 

おすすめセレクション

赤ワイン

グランポレール岡山マスカットベリーA 樽熟成 2014

価格¥3,900-
生産地岡山県 サッポロ岡山ワイナリー (ワイナリーマップE)
葡萄品種マスカットベリーA
特徴

岡山県井原市協働契約栽培畑産の完熟した葡萄を木樽で熟成した、

フルーティーで樽の香りが良く、軽く飲み易いワインです。

グランポレール岡山マスカットベリーA 樽熟成 2013

ヴァン デュ ジャポン

価格¥5,200-
生産地長野県 小布施ワイナリー (ワイナリーマップO)
葡萄品種アリカント、ブラッククイーン、カベルネ
特徴

長野県で日本を代表する高品質なワインを造りだしている小布施ワイナリーの赤ワイン。

「ちゃぶ台で飲むように気軽に飲んで欲しい」という思いから名付けられました。お肉料理と好相性です。

ヴァン デュ ジャポン

鶴沼・ツヴァイゲルトレーベ

価格¥4,200-
生産地北海道 北海道ワイン (ワイナリーマップA)
葡萄品種ツヴァイゲルトレーベ
特徴

北海道ワインの代表格。軽いタンニンと野性的な果実香が、脂の少ないお肉料理によく合います。

鶴沼・ツヴァイゲルトレーベ

白ワイン

がんこおやじの手造りワイン デラウェア

価格¥5,000-
生産地大阪府 仲村ワイン工房 (ワイナリーマップQ)
葡萄品種デラウェア
特徴

大阪と奈良の間の山奥で育てられた葡萄を使うナチュラルなワイン。

豊かな香りとすっきりとした辛口が楽しめます。

がんこおやじの手造りワイン デラウェア

ロゼワイン

都農ワイン キャンベルアーリー ロゼ 2014

価格¥5,200-
生産地宮崎 都農ワイン
葡萄品種キャンベルアーリー
特徴

イチゴを思わせるフルーティーで甘い香り。

軽めの食中酒としてはもちろん、食前酒でもお楽しみいただけます。

都農ワイン キャンベルアーリー ロゼ 2014

朝日町ワイン ロゼ

価格¥4,200-
生産地山形県 朝日町ワイン (ワイナリーマップM)
葡萄品種マスカットベリーA
特徴

やや甘めで飲みやすく仕上がった、軽やかなロゼワイン。

ワイン初心者の方にもおすすめです。

朝日町ワイン ロゼ