202102春 活きイセエビと溶岩焼き懐石コース【要予約】
¥13,200-(消費税込)
【2日前までにご予約ください】
新鮮なイセエビを使った特別料理で
皆さまとの集いを彩ります。
温もり溢れる空間で大切なひと時をお楽しみください。
- 本日のアミューズ
- 前菜 / 春風の祝杯
- スープ / 蟹味噌のフランと蕪のスープ~春色~
- 名物 / フォアグラ味噌
- 魚料理 / 活きイセエビ料理
- 肉料理 / 溶岩焼き
-都厳選牛ヒレステーキと都あけぼののおすすめ厳選牛- - お食事 / タコとセロリのお茶漬け~春の彩り~
- デザート / デザート盛り合わせ~春のお花見~[数量限定] または 都特製ソフトクリーム
- コーヒー または 紅茶
※仕入れの都合により内容が変わる事があります。
※イセエビは禁漁、又は天候の影響により、国産又は外国産に産地が変わることがございます。
※お肉の追加注文も、お気軽にお申し付けください。
*当日のご予約に関しましては食材の仕入れの都合によりメニュー内容を変更をする事がございます。ご了承くださいませ。
*お苦手な食材がございましたら、お料理内容を変更してご用意いたします。ご予約時にお申し付けくださいませ。