2021夏 旬の溶岩焼き懐石[限定30食]
¥6,490-(消費税込)
旬食材を都あけぼので。
厳選牛 溶岩焼きをはじめ、ご自分で楽しく焼ける人気の炙り寿司、
名物フォアグラ味噌まで彩りゆたかに楽しめるフルコース。
【要予約/限定30食】
- 前菜 / 前菜盛り合わせ~夏の夕涼み~
- スープ / 夏野菜ミネストローネ~夏色仕立て~
- 名物 / 名物フォアグラ味噌&バケット
- 魚料理 / 鮎のコンフィと夏の炙り寿司~盛夏の清流~
- 肉料理 / 溶岩焼き・都厳選牛ヒレステーキ
- 肉料理 / 溶岩焼き・おすすめ都厳選牛
- お食事 / 穴子の炙りと梅ソーメン~夏の涼味~
- デザート / マンゴーゼリーとモヒートジュレ チョコソースとの出会い~夏あそび~[数量限定]
または 都特製ソフトクリーム - コーヒー または 紅茶
*仕入れの都合により内容が変わる事があります。
*お肉の追加注文も、お気軽にお申し付けください。
*お苦手な食材がございましたら、お料理内容を変更してご用意いたします。ご予約時にお申し付けください。
*当日のご予約に関しましては食材の仕入れの都合によりメニュー内容を変更をする事がございます。ご了承くださいませ。
※季節のデザートは数量限定でご用意いたします。