季節の食材を都あけぼのスタイルで。
厳選牛の溶岩焼きに加え、
ご自分で楽しく焼ける人気の炙り寿司、
夜の定番フォアグラ味噌まで彩りゆたかに楽しめるフルコースです。

＊旬の溶岩焼き懐石でも、［数量限定・季節のデザート］がお選びいただけるようになりました。

• 前菜　／　冬の美味三昧
• スープ　／　オマール海老と冬野菜のごろっとスープ
• 名物　／　フォアグラ味噌
• 魚料理　／　魚介の炙り寿司三種　～冬の贅～〈アワビ・金目鯛・酢〆ぶり〉
• 肉料理　／　溶岩焼き　都厳選牛ヒレステーキと都おすすめの厳選牛
• お食事　／　ふぐのお茶漬け　～瀬戸田レモン風味～
• デザート　／　都特製ソフトクリーム　または　柚子のティラミス［数量限定］
• コーヒー または 紅茶

＊仕入れの都合により内容が変わる事があります。
＊お肉の追加注文も、お気軽にお申し付けください。
＊お苦手な食材がございましたら、お料理内容を変更してご用意いたします。ご予約時にお申し付けください。
※季節のデザートは数量限定でご用意いたします。