旬の溶岩焼き懐石[限定30食]

¥6,980-(消費税込)

旬食材を都あけぼので。
厳選牛 溶岩焼きをはじめ、お客様ご自身で楽しく焼ける炙り寿司、
人気のトリュフブリュレ まで彩りゆたかに楽しめるフルコース。

【要予約/限定30食】

  • 前菜 / 冬の魚介と玉ねぎのムース ~冬の訪れ~
  • スープ / 人参のポタージュ ~冬色~
  • 名物 / トリュフブリュレ 季節野菜とバケット
  • 炙り寿司 / 魚介の炙り寿司
  • 肉料理 / 溶岩焼き おすすめ都厳選牛
  • お食事 / ワカサギのお茶漬け ~冬の味覚~
  • デザート / いちごのパルフェ または ゆずのクレームダンジュ
  • コーヒー または 紅茶

*お肉料理を厳選牛ヒレ肉への変更(+¥500)も承ります。ご注文時にお声掛けください。
*お食事を、都デリ工房名物「牛すじガーリックライス」に変更(+¥500)も承ります。
*仕入れの都合により内容が変わる事があります。
*お肉の追加注文も、お気軽にお申し付けください。
*当日のご予約に関しましては食材の仕入れの都合によりメニュー内容を変更をする事がございます。ご了承くださいませ。

※食物アレルギーまたは摂食障害をお持ちのお客様へ