【2日前までにご予約ください】
新鮮なイセエビを使った特別料理で
皆さまとの集いを彩ります。
温もり溢れる空間で大切なひと時をお楽しみください。

• 本日のアミューズ
• 前菜　／　前菜盛り合わせ～冬の贅～
• スープ　／　カリフラワーポタージュスープ カニ味噌のフラン～冬のぬくもり～
• 名物　／　フォアグラ味噌＆バケット
• 魚料理　／　活きイセエビ料理
• 肉料理　／　溶岩焼き
  　　　　　　－都厳選牛ヒレステーキと都あけぼののおすすめ厳選牛－
• お食事　／　冬の雪解け
• デザート　／　ブランマンジェ フルーツとともに～冬景色～［数量限定］
  　　　　　　　または　都特製ソフトクリーム
• コーヒー　または　紅茶

※仕入れの都合により内容が変わる事があります。
※イセエビは禁漁、又は天候の影響により、国産又は外国産に産地が変わることがございます。
※お肉の追加注文も、お気軽にお申し付けください。
＊当日のご予約に関しましては食材の仕入れの都合によりメニュー内容を変更をする事がございます。ご了承くださいませ。
＊お苦手な食材がございましたら、お料理内容を変更してご用意いたします。ご予約時にお申し付けくださいませ。