• 本日のアミューズ
• 前菜　／　前菜盛り合わせ～夏の夕涼み～
• スープ　／　夏野菜ミネストローネ～夏色仕立て～
• 名物　／　フォアグラ味噌＆バケット
• 魚料理　／　活きアワビの溶岩焼き ～都特製 和風醤油バターソースで～
• 肉料理　／　都厳選牛ヒレステーキと都あけぼのおすすめ厳選牛
  
• お食事　／　穴子の炙りと梅ソーメン～夏の涼味～
• デザート　／　マンゴーゼリーとモヒートジュレ チョコソースとの出会い～夏あそび～［数量限定］
  　　　　　　　または　都特製ソフトクリーム
• コーヒー または 紅茶

＊仕入れの都合により内容が変わる事があります。
＊お肉の追加注文も、お気軽にお申し付けください。
＊お苦手な食材がございましたら、お料理内容を変更してご用意いたします。ご予約時にお申し付けください。
＊当日のご予約に関しましては食材の仕入れの都合によりメニュー内容を変更をする事がございます。ご了承くださいませ。