[ご予約承り中]都の洋風おせち

[限定300個](全21品目)¥35,000(税別/送料無料)

年初めの団欒を 特選料理でお祝いいただきたい

『 都さんならではのおせち、今年も楽しみにしています!』

昨年お召し上がりいただいたお客様、
『今年は、都のおせちで…』とご検討くださったお客様、
今年も、10月1日より 【都の洋風おせち】をご用意させていただく事となりました。
レストランでお召し上がりいただく、あの作りたての味をあじわっていただくために、瞬間冷凍で美味しさを閉じこめご自宅までお届けいたします。
2019年のお正月は、ぜひ『都の洋風おせち』で 皆様の大切な方と新しい年をお迎えください。

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△オンラインショップからの購入はこちら

都の洋風おせち 《冷凍》
35,000円(税抜/送料無料)
仕様:木製木箱二段重(2-3人前)
お重内寸サイズ:(約)上段:23.2cm×23.2cm×高さ4.8cm / 下段:23.2cm×23.2cm×高さ60mm

都の洋風おせち お料理内容のごあんない
彩り豊かなお料理を丁寧に詰め込んで、2段の重箱でご自宅にお届けいたします。
都ならではのおせち料理と、伝統のおせち料理の融合を心ゆくまでお楽しみください。

  • 都特選 黒毛和牛ローストビーフ 250g
    都の総料理長が厳選した黒毛和牛サーロインを、ローストビーフにいたしました。
    口の中でとろける やわらかな肉質、黒毛和牛特有の甘みある脂のバランスが絶妙です。
  • 大タラバ蟹のふっくら蒸し
    特大5Lサイズの大きなタラバ蟹を、鉄板調理でハーブとともにふっくらと蒸し上げました。
    旨みが凝縮され、風味豊かに仕上がった蟹の肉厚の身を、たっぷりとお楽しみください。
  • 都の洋風オードブル 12品
    厚切りの炙りふぐ、蟹の身をふんだんに使ったゼリー寄せ、人気のフォアグラ・テリーヌ、いつもとちがうスタイルで楽しむ魚介のマリネなど、和洋折衷を感じていただける都らしい洋風オードブルをご用意いたしました。

〔お品書き〕

フォアグラ&とうもろこしのテリーヌ/鴨のロースト 蜂蜜風味~ドライいちじく添え~/ナッツ&フルーツチーズ/サーモンマリネ MIYAKOスタイル/彩り野菜のモザイクゼリー/ポルチーニ茸のムース&甘栗/真蛸とツブ貝の香草バター/いくらと北寄貝のサラダ仕立て/パテ・ド・カンパーニュ マデラソース添え/ズワイ蟹の甘酢ゼリー/炙りふぐのポン酢ジュレ

…など 全21品

 

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[ 限定300個 (全21品目)]
¥35,000(税別) [冷凍]
お届け日/12月30日

 

 

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広島銀行 福山蔵王支店
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