都あけぼののクリスマス

8000円(消費税別)

  • 前菜 : サーモンの柚子マリネ
  • スープ : 冬大根のポタージュ
  • お魚料理 : 金目鯛の紙鍋コンソメ蒸し
  • お口直し : 白ワインのジュレとみかんのシャーベット
  • お肉料理 : 国産牛ヒレステーキ
  • デザート : フォンダンショコラ 冬のフルーツ添え

 

10,000円(消費税別)

  • アミューズ : 都のローストビーフ
  • 前菜 : サーモンの柚子マリネ 雲丹添え
  • スープ : 冬大根のポタージュ
  • シーフード : オマール海老のソテー サフランのリゾット
  • お口直し : 白ワインのジュレとみかんのシャーベット
  • お肉料理 : 国産牛ヒレステーキ
  • デザート : フォンダンショコラ 冬のフルーツ添え

※仕入れの都合により、内容が多少変わる場合がございます。

12月23~25日のディナーはクリスマスメニューでご用意いたします。