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都厳選牛 特選ヒレステーキ重
¥4,212(税込)

厳選した特選ヒレステーキを香ばしく、中身はしっとりと焼き上げたヒレステーキ重

柔らかさと芳醇な肉質と香り、旨味が凝縮されたお重。

*ガーリック抜きも承ります。

【こだわりポイント】
ステーキは、旨味成分を逃さないために、焼き上がり後少し休ませることで、肉汁を落ち着かせ旨味を肉全体になじませます。休ませて落ち着かせたステーキを更に美味しくお召し上がりいただくためにご飯の粗熱をとっております。

 

内容:
・厳選牛ヒレステーキ・ご飯・ピクルス・ニンニク・レフォール・わさび

季節、天候状況により内容が若干変更になる場合がございますのでご了承ください。

アレルギー:
小麦・大豆

商品説明:
厳選した特選ヒレステーキを伝統の調理法で表面は香ばしく、また中身はしっとりと焼きあげお重にいたしました。柔らかい芳醇な肉質と香り、旨味が凝縮された極上のお重。
【サイズ】217×116×50(㎜)

【おいしさのポイント】
ステーキは、旨味成分を逃さないために、ご飯の粗熱をとり,ステーキを焼き上がり後ゆっくり休ませることで、ステーキの肉汁を落ち着かせ、旨味を肉全体になじませております。
お肉本来の美味しさをお楽しみください。

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